NOS PLATS DU MIDI
BURGERS
BURGER QG – 18€
Pain, sauce sriracha, pulled pork teriyaki, condiment choux rouge, carotte, sésame.
BURGER SMASH – 14€
Pain, steak smashé, sauce burger, pickles, cheddar.
BURGER
MONTAGNARD – 17€
Pain, steak, béchamel au fromage, reblochon, oignons confits, lard grillé.
BURGER CHICKEN – 15€
Pain, poulet pané, sauce satay, cheddar, salade, pickles.
BURGER VÉGÉ – 14€
Pain, emmental, sauce burger, rosti, légumes du moment.
*3€ Steak supplémentaire
PIÈCES
DU BOUCHER
N°1 :
BAVETTE ANGUS
ENVIRON 270 GR – 25€
N°2 :
MAGRET
ENVIRON 230 GR – 21€
SALADES
SALADE QG – 16€
Salade verte, condiment choux rouge, carotte, sésame, pulled pork, sriracha.
SALADE CÉSAR – 15€
Salade verte, croûtons, parmesan, poulet pané, sauce césar, oeuf.
MENU
ENFANT
Pour les enfants de moins de 10 ans
STEAK / FRITES
ou POULET / FRITES
ou RAVIOLES POCHÉES (+1€)
AVEC SIROP AU CHOIX ET COMPOTE – 8€
SAUCES
Chimichurri – Poivre – Bleu – La touche du chef (sauce pimentée)
TARTARES
TARTARE
DE BOEUF – 18€
Tartare de boeuf, sauce moutarde, ketchup, cornichon, échalote, câpres, jaune d’oeuf.
TARTARE
DE SAUMON – 18€
Saumon gravlax, pickles oignon rouge, pickles de carottes, crème wasabi.
GRATIN DE RAVIOLES – 15€
Ravioles, crème, emmental.
GRATIN DE RAVIOLES QG – 16€
Ravioles, crème, pulled pork.
SAUMON EN CROÛTE – 19€
Saumon en croûte d’herbes, sauce vignard, légumes de saison.
WOK DU MOMENT – 16€
Nouilles sautées, légumes croquants, crevettes.
BURGERS
BURGER QG – 18€
Pain, sauce sriracha, pulled pork teriyaki, condiment choux rouge, carotte, sésame.
BURGER SMASH – 14€
Pain, steak smashé, sauce burger, pickles, cheddar.
BURGER
MONTAGNARD – 17€
Pain, steak, béchamel au fromage, reblochon, oignons confits, lard grillé.
BURGER CHICKEN – 15€
Pain, poulet pané, sauce satay, cheddar, salade, pickles.
BURGER VÉGÉ – 14€
Pain, emmental, sauce burger, rosti, légumes du moment.
*3€ Steak supplémentaire
PIÈCES
DU BOUCHER
N°1 :
BAVETTE ANGUS
ENVIRON 270 GR – 25€
N°2 :
MAGRET
ENVIRON 230 GR – 21€
SAUCES
Chimichurri – Poivre – Bleu – La touche du chef (sauce pimentée)
SALADES
SALADE QG – 16€
Salade verte, condiment choux rouge, carotte, sésame, pulled pork, sriracha.
SALADE CÉSAR – 15€
Salade verte, croûtons, parmesan, poulet pané, sauce césar, oeuf.
MENU
ENFANT
Pour les enfants de moins de 10 ans
STEAK / FRITES
ou POULET / FRITES
ou RAVIOLES POCHÉES (+1€)
AVEC SIROP AU CHOIX ET COMPOTE – 8€
TARTARES
Tartare de boeuf, sauce moutarde, ketchup, cornichon, échalote, câpres, jaune d’oeuf.
TARTARE
DE SAUMON – 18€
Saumon gravlax, pickles oignon rouge, pickles de carottes, crème wasabi.
GRATIN DE RAVIOLES – 15€
Ravioles, crème, emmental
GRATIN DE RAVIOLES QG – 16€
Ravioles, crème, pulled pork
SAUMON EN CROÛTE – 19€
Saumon en croûte d’herbes, sauce vignard, légumes de saison.
WOK DU MOMENT – 16€
Nouilles sautées, légumes croquants, crevettes.
Et psst… mate aussi la suggestion du chef ! Un plat du jour qui envoie du lourd…