Originaire de Thaïlande, Alexis fait voyager vos papilles depuis près de 20 ans. Passionné de cuisine du monde, il maîtrise l’art de marier les saveurs avec justesse et créativité. Derrière les fourneaux, il compose des plats aussi beaux que bons, où chaque assiette raconte une histoire.
Au QG, Alexis fait voyager vos sens sans quitter la table !
Cheffe de cuisine de formation, Wanda met aujourd’hui son expérience de plus de 10 ans au service de la direction du QG. Entre exigence et bienveillance, elle orchestre chaque détail avec la précision d’une cheffe et la passion d’une véritable meneuse. Toujours présente, toujours souriante, elle veille à ce que l’esprit du QG reste fidèle à sa promesse : convivialité, qualité et authenticité.
Avec Wanda, le QG a trouvé sa touche
de coeur et de caractère !
Originaire de Marseille, Yoann apporte au QG sa bonne humeur méditérrannéenne et plus de 10 ans d’expérience derrière le comptoir. Véritable chef d’orchestre du service, il veille à ce que chaque client profite d’un moment aussi fluide que convivial. Toujours un oeil sur la salle, un sourire aux lèvres et un shaker à la main, Yoann incarne l’équilibre parfait entre professionnalisme, efficacité et ambiance détendue.
Au QG, c’est Yoann qui met le soleil
dans vos verres !
Le projet Le QG, c’est avant tout une histoire de potes, de passion et d’envie de mettre un bon coup de pied dans la routine. On voulait un lieu où on peut manger, boire et kiffer sans se prendre la tête un spot où la street food et la bonne bouffe rencontre la bonne humeur.
Fini les endroits sans âme : ici, on veut de la vibe, du son, du goût et des soirées qui laissent des souvenirs (et parfois quelques trous de mémoire).
Le concept ? Un corner street food à la sauce Thaïlandaise qui tape fort, un bar qui envoie du lourd, et des soirées tous les week ends où tout Romans trouve enfin son QG. Côté déco, c’est une vraie jungle qui s’ouvre à toi et qui donne autant envie de trinquer que de faire des stories.
En bref, Le QG, c’est plus qu’un lieu : c’est l’endroit où tu viens pour vivre, rire et recommencer.
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